Caiado 2016 Tinto

VINHO REGIONAL ALENTEJANO 

NOTA DE PROVA

De cor violeta-ruby, denota um aspeto puro e convidativo.
No nariz transmite juventude e exuberância, pleno de fruta
vermelha doce e concentrada que nos remete para uma
sensação de compota quase rebuçado. No palato é franco
e sedoso, onde a acidez, a fruta fresca e os taninos salientes
mas corretos, traçam um perfil equilibrado e genuinamente alentejano.

SERVIÇO

A personalidade deste jovem tinto alentejano permite-lhe uma
enorme abrangência gastronómica. É um bom acompanhamento
para pastas e massas ligeiras bem como para queijos e enchidos.
Releva-se uma excelente companhia numa tarde de churrasco,
acompanhando as mais variadas carnes