Arinto 2018 Branco
VINHO REGIONAL ALENTEJANO
NOTA DE PROVA
De cor limão pálido, este Arinto apresenta aroma
intenso e varietal. Sugere fruta citrina, casca de limão
e notas florais, com destaque para a flor da laranjeira.
Transmite-nos uma sensação quase acídula no nariz.
Na boca o ataque é tenso e vibrante. A estrutura
firme e a boca “cheia”, combinam ajuizadamente
a frescura dos sabores com a acidez natural da casta.
O final é longo e complexo, persistente e com um
fundo mineral.
SERVIÇO
Um branco ousado, ideal para peixes grelhados e mariscos,
porém, capaz de ombrear com alguns pratos de carne,
não excessivamente condimentados.